[TiMing]：BuTongGuaTangDuiRouZiJiZuoYongDeYanJiu
[作者]：高英[ZuoZhe]：GaoYing[专业]：动物营养与饲料科学[ZhuanYe]：DongWuYingYangYuSiLiaoKeXue
[导师]：单安山[DaoShi]：DanAnShan[学位]：硕士[XueWei]：ShuoShi
[单位]：东北农业大学[DanWei]：DongBeiNongYeDaXue
[关键词]：寡糖;肉仔鸡;肠道微生态;脂肪代谢;免疫器官
[时间]：20020601[页数]：46页[点击]：20041[分类号]：S831.5[语种]：中文文摘[来源]： 毕业论文
[文摘]：该研究通过饲养试验、代谢试验和屠宰试验比较了不同寡糖对肉仔鸡生产性能、肠道及其微生态、营养物质利用率和脂肪代谢的影响.饲养试验:从各个试验阶段来看,寡糖显著提高了育雏期的日增重和日采食量,寡糖组21日龄体重高于对照组,而对育成期肉仔鸡的日增重无显著影响,肉仔鸡49日龄体重差异不显著.由此可见,日粮中添加寡糖在肉仔鸡育雏阶段有明显的促生长作用,在育成期期没有表现促生长作用,抵消了前期的促进作用,以致于添加寡糖在整个生长期未表现出促生长作用.代谢试验:寡糖对蛋白质的表观代谢率率无明显影响,可提高磷、钙、镁、铁的表观代谢率.果寡糖组磷的表观代谢率显著高于异麦芽寡糖组对照组,大豆寡糖显著增加铁的表观代谢率.屠宰试验:试验结果表明,21日龄时,寡糖组双歧杆菌的数量显著高于对照组(P<0.0),甘露寡糖、大豆寡糖、果寡糖使大肠杆菌的数量有所降低,而异麦芽寡糖增加了大肠杆菌的数量,金霉素组双歧杆菌的数量显著低于对照组和任何寡糖组(P<0.05);42日龄时,寡糖对双歧杆菌和大肠杆菌的数量均无影响.
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